これから食えなくなる魚
図書館で借りました。５月の新刊です。マグロのことも書いてありますが、問題は近海魚です。漁師さんが減っています。とる人がいません。ですので、これから地魚とか近海ものが本当の高級魚になる感じです。しかも販売ルートが決まってくるので簡単に近所の魚屋（実際無いかも）では買えなくなる。
スーパーは輸入物ばっかりになる傾向が高いし、海外での養殖ものも多い。
このごろ楽天、ヤフオクでも「さかな」特に地魚直送が大流行です。益々、手ごろに手に入らなくなってます。
一度本屋で手にとって見てください
| 固定リンク
コメント
「梅雨イワシ」おいしかったですよ。
なぜか、トラバできません。
投稿： Ｓｐｏｃｋ | 2007年7月20日 (金) 21時44分
新星堂でちょっと立ち読みしました。
ホッケが食べたいとの家族からのリクエストで、帰りマインに寄ったもののアメリカ産。。。他の魚も話題の中国産やら韓国産やら…結局、その日のメニューは静岡産のアジの干物と青森産のしめさばになっちゃいました。（こんなんで決めていいのか～）
でもその表示すら疑いたくなっちゃう今日この頃ですネ。「国産」というのもかなり怪しいらしいし（泣）
投稿： ハナコアラ | 2007年7月23日 (月) 10時48分
ちょうど今夜、ＮＨＫでこれにまつわるような番組やってました。
何かと話題の中国産ウナギ蒲焼の原材であるヨーロッパウナギの稚魚捕獲数でさえ、今では最盛期の５％にまで下がってしまったそーです。
投稿： れじぇんど | 2007年7月24日 (火) 01時07分
Spockさん
トラバスイッチＯＦＦでした。変更しときます
近海魚は良いですよね
ヤフオク楽天でちょいちょい買ってます
ハナコアラさん
旨い魚だとある程度高くても買います。そのような魚を育てるようにあまり乱獲しないようにしないといけないんですよね。
れじぇんどさん
録画してたので見ました。やっぱり危ないですよね、今のままでは。本当に考えていない不幸からもたらされている現状があります。
投稿： タマヤン | 2007年7月24日 (火) 06時02分