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中国食品を見破れ スーパー・外食メニュー徹底ガイド

流山市立図書館の本を紹介します

週刊文春特別取材班 の編集により出された本。
まず 中国産から身を守るためのQ&A というのがあり、怖いです。残留農薬とか、汚染水の農業用水とか
スーパーの食材の中国産の見分け方
外食産業に聞いてみた中国産のメニューとか かなりビビリました。
とにかく加工品(冷凍食品とか惣菜とか)は 避けた方が良さそうです。

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